農林水産省は19日、2025年産の主食用米の需給見通しを発表した。需要量は前年(711万トン)とほぼ同水準の697万~711万トンで、生産量は最大66万トン増えて728万~745万トンとなる。生産量の増加は、米価高騰で加工用などから主食用に転換する農家が増えたためだ。生産量が需要量を最大48万トン上回る見込みで、需給緩和につながる可能性がある。
(略)引用元
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Source: 鈴木さん速報
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農林水産省は19日、2025年産の主食用米の需給見通しを発表した。需要量は前年(711万トン)とほぼ同水準の697万~711万トンで、生産量は最大66万トン増えて728万~745万トンとなる。生産量の増加は、米価高騰で加工用などから主食用に転換する農家が増えたためだ。生産量が需要量を最大48万トン上回る見込みで、需給緩和につながる可能性がある。
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