渋谷に名古屋発の台湾料理「矢場味仙」 東京進出、本店と「同じ味」提供愛知・名古屋発の台湾料理店「矢場味仙」の東京1号店「矢場味仙 TOKYO」(渋谷区道玄坂1)が10月3日、渋谷・道玄坂エリアにオープンする。
名古屋の名物料理店として、多くの観光客が訪れることでも知られる「味仙」。矢場味仙としては、名古屋・矢場町、中部国際空港セントレアに次ぐ3店舗目となる。東京進出に当たり選んだ渋谷を、インバウンドを含め多様な人が訪れる「国際都市」「情報発信地」と位置づけ、同店が広めてきたと自負する「旨(うま)辛文化」を広める狙い。
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Source: 鈴木さん速報