無糖シリアルにレーズンを入れることで、より長生きできる可能性がある説が出てきたレーズンは繊維質、微量栄養素、抗酸化物質を豊富に含んでおり、過去の研究でも繊維質が心臓病にかかる確率を下げることは示唆されていた。そして微量栄養素と抗酸化物質が「酸化ストレスと炎症」を和らげ、心臓病への更なる予防となる。
また研究ではレーズンだけでなく、ミューズリー、ブラン、お粥を食べることで早死にの危険性が10%から15%減少するとの結果も出た。
引用元
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Source: 鈴木さん速報
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無糖シリアルにレーズンを入れることで、より長生きできる可能性がある説が出てきたレーズンは繊維質、微量栄養素、抗酸化物質を豊富に含んでおり、過去の研究でも繊維質が心臓病にかかる確率を下げることは示唆されていた。そして微量栄養素と抗酸化物質が「酸化ストレスと炎症」を和らげ、心臓病への更なる予防となる。
また研究ではレーズンだけでなく、ミューズリー、ブラン、お粥を食べることで早死にの危険性が10%から15%減少するとの結果も出た。
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