1: 匿名さん 2023/10/02(月) 23:18:42
東京商工リサーチによると、2023年1～8月の「ラーメン店」の倒産件数（負債1000万円以上）が28件になったという。これは前年同期比3.5倍だという。「コロナ禍の影響で客足が遠のいたことに加え、小麦粉や背脂などの高騰、電気やガス料金、人件費の上昇が襲いかかり・・・（記事の続き・詳細は引用元にて👇）
引用元
ラーメン「1000円の壁」をどう越えるのか…「500円でも生き残る店」「2000円でも潰れる店」の違いは#SmartFLASH #ラーメン店 #倒産 #ワンコインhttps://t.co/Qv9To3NYsy
— SmartFLASH (@info_smafla) October 1, 2023
続きを読む
Source: 鈴木さん速報